Rezept für kuchenglasur
Es kann sich schwierig anfühlen, eine schöne Spiegelglasur zu bekommen und deshalb hat Wilton einen Film produziert, der genau zeigt, wie man es macht, um mit seinem Kuchen erfolgreich zu sein! Unterhalb des Videos finden Sie ein Rezept für Spiegelglasur, das wir ins Schwedische übersetzt haben.
Orchidee auf Spiegel
Das Bild wurde von Hanna Nilsson eingereicht.
Im Kuchen habe ich Maracuja-Mousse, Blaubeerkompott, dunkle Schokoladenganache, gesalzene Erdnüsse und einen Brownie.
Die Torte ist mit einer Spiegelglasur verziert.
Blaubeer-Schokoladen-Kuchen
Das Bild wurde von Emilia Hill eingereicht.
Spiegelglasur-Torte mit Brownie-Boden, Milchschokoladen-Panna Cotta mit Crisp und Blaubeermousse. Überzogen mit zweifarbiger Spiegelglasur mit einem Hauch von Heidelbeere und Weiß Schokolade. Dekoriert mit temperierter weißer Schokolade, Koralle, Blaubeeren, Schokoladenkugeln und Schlagsahne.
Oh, das glänzt!
Foto eingereicht von Lotta Morin.
Ein dünner Schokoladenboden, eine Schicht violette Panna Cotta, viel von der glattesten weißen Schokoladenmousse, überzogen mit einer verführerischen salzigen Lakritzglasur, die die Süße so perfekt aufbricht! Verziert mit Mini-Baiser, Streuseln und essbarem Glitzer.
Bild wurde von Emilia Hill eingereicht.
Überzogen mit: Spiegelglasur mit Orangengeschmack
Überzogen mit: Macarons, weißer Schokolade und kandierten Orangenschalen
Unterseite: Orangenbasis
Gefüllt mit: Karamellmousse und Orangenmousse
Entremet mit echten Rosen
Das Bild wurde von Mattias eingereicht.
Schokoladen-Rote-Bete-Biskuitkuchen, Himbeerconfit, Karamellcreme, Marzipanmousse.
Mit Spiegelglasur überzogen.
Verziert mit farbigem Zucker, Zuckerperlen und echten Rosenknospen und -blättern.
Izabelas Sommertraum
Das Bild wurde von Izabela Wajnsztajn eingereicht.
Füllung: Himbeermousse, dunkle Schokoladenmousse, Erdbeercoulis
Boden: Brownie
Überzogen mit :Spiegelglasur auf weißer Schokolade
Dekoration: Brombeeren, Erdbeeren, Physalis, Minze, Blumen
Blauer Traum
Bild eingereicht von Julia Söderstrand Wikström.
Überzogen mit: Spiegelglasur
Überzogen mit: Erdbeeren, Heidelbeeren, Schokolade, Baiser und Limettenzeste
Unterseite: Brownie-Boden
Gefüllt mit: Weißer Schokoladenmousse und dunklem Schokoladenmousse.
Herzhafter
Brownie-Boden, Himbeerkompott, dunkle Schokoladenganache, weiße Schokoladenmousse. Die Torte ist mit einer Spiegelglasur überzogen und mit einem Baiserkranz aus Schweizer Baiser und Silberperlen verziert.
Eingereicht von: Hanna Nilsson.
Ocean
Dies ist ein Erdbeer-Mousse-Kuchen mit cremiger Milchschokolade/Erdbeer-Ganache und einem Vanilleboden, der mit einer Spiegelglasur in verschiedenen Farben überzogen ist, die ein Gefühl der verschiedenen Kontraste des Meeres vermitteln.
Eingereicht von: Elvis Velic @etownbakery.
Traumhafter Partykuchen
Dieser Kuchen besteht aus fluffigen Schokoladenböden und einer Füllung aus einem frischen Himbeerquark und einer zarten Schokoladencreme, überzogen mit einer Maracujamousse für eine extra frische Note der Süße und einer dreifarbigen Spiegelglasur.
Frische Himbeeren, Heidelbeeren und Passionsfrüchte Dann toppen Sie den Kuchen für einen extra guten Effekt und ein besonders gutes Geschmackserlebnis.
Eingereicht von: Jennie Isaksen.