Schwedens meisterkoch-rezept 2023 nazuk

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aus Schweden arbeitet mit Nazuk Turdieva, Schwedens Meisterköchin 2023, zusammen. Kleine süße Mini-Pies, die sich perfekt für den Gefrierschrank und den Snack zum Mitnehmen nach der Vorschule oder Schule eignen. Hier erfährst du mehr über das Rezept und wie es aussah, als Nazuk und ihre Nichte Milla die Mini-Pies gemacht haben.

Nazuks Tipp: Machen Sie es zu einer Sonntagsaktivität mit den Kindern und füllen Sie den Gefrierschrank mit kleinen Mini-Pies mit verschiedenem Zubehör.

Nutzen und Genuss vom Feinsten!

Rezept Mini-Pies

Ca. 10 Mini-Pies

Kuchenteig

3 dl Weizenmehl
125 g Butter
2 EL Wasser

Eimischung

3 dl Milch
3 Eier
Salz und Pfeffer

Empfohlener Inhalt

Käse
Käse + Schinken
Käse + Salami
Käse + gebratene Pilze
gebratenes Gemüse

Mach so:

1. Alle Zutaten für den Kuchenteig in einer Schüssel verrühren und In kleine Förmchen drücken, ein Muffinblech ist perfekt, wenn Sie Mini-Kuchen möchten.

2.

Für ca. 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.

3. Den Backofen auf 200 4 vorheizen

. Bereiten Sie die Eimischung zu, indem Sie alle Zutaten miteinander verquirlen.

5. Bereiten Sie den Inhalt Ihrer Wahl vor und geben Sie ihn in kleine Schüsseln.

6. Die Tortenböden in der Mitte des Ofens 10 Minuten vorbacken, die Tortenböden herausnehmen und mit dem Inhalt Ihrer Wahl füllen und mit der Eimasse abschließen.

7. Die Tortenböden In der Mitte des Ofens 20 bis 25 Minuten backen, oder bis die Pasteten eine schöne goldene Farbe haben.

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