Schwarzwälder kirschtorte rezept

Genießen Sie eine Kombination aus Sahne, Nüssen, Baiser und Schokolade. Backen Sie einen klassischen Kuchen, benannt nach der Bergregion Schwarzwald im Südwesten Deutschlands. Das Original ist mit Kirschbrand aromatisiert, aber die schwedische Version ist milder und besteht aus Sahne, Schokolade und Nussbaiser. Foto: Linda Andersson Schwarzwälder Kirschtorte ca. 

16 Stück

Nussbaiserböden
200 g Haselnüsse
6 Eiweiß
1 1/2 dl Kristallzucker
1 1/2 dl Puderzucker
100 g Zartbitterschokolade, geschmolzen

Füllung 
ca.

8 dl Schlagsahne 
100 g Zartbitterschokolade, geschmolzen
1 EL Vanillezucker

Schokoriegel
150 g dunkle Schokolade  
1/2 EL Öl, neutral

Garnitur
Kakao

1. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Die Nüsse auf einem Backblech in der Mitte des Ofens ca. 10 Minuten rösten, oder bis Die Schale sackt durch. Schrubben Sie die Schale mit einem Küchentuch ab.

Am 2. Oktober 201 Die Nüsse in einer Mandelmühle fein mahlen. Es wird nicht dasselbe sein, sie in einer Haushaltsmaschine oder einem Mixer laufen zu lassen.

Am 3. Oktober 201 Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. Zeichne drei Kreise von ca. 22 cm Durchmesser auf jeweils ein Stück Backpapier.

Am 4. Oktober 201 Das Eiweiß hart schlagen, gegen Ende den Kristallzucker hinzufügen, bis es weiß und luftig ist.

Die gemahlenen Nüsse vorsichtig unterrühren.

Am 5. Oktober 201 Den Teig auf den Brötchen verteilen und in der Mitte des Ofens 25-30 Minuten backen.

Am 6. Oktober 201 Entfernen Sie vorsichtig die Böden vom Papier und lassen Sie sie abkühlen. Bestreiche sie mit geschmolzener Schokolade und lass sie fest werden.

Am 7. Oktober 201 Füllung: Die Sahne aufschlagen. Die Hälfte der Sahne in den Kühlschrank stellen.

Etwa 1/2 der bei Zimmertemperatur geschmolzenen Sahne mit der geschmolzenen Schokolade in einer Schüssel verrühren. Den Vanillezucker und 1/2 der Sahne in einer anderen Schüssel verrühren. 

8. Vanillezucker Die Hälfte der Schokoladencreme und die Hälfte der Vanillecreme auf einem Mit der Schokoladenseite nach oben. 

9. Fügen Sie die nächste Schicht hinzu und wiederholen Sie Schritt acht.

Am 10.

Oktober 2019 Fügen Sie die letzte Ebene hinzu. Die Creme aus dem Kühlschrank nehmen und auf und um die Ränder des Kuchens verteilen. Stelle es in den Kühlschrank.

Am 11. Oktober 2019 Schokoriegel: Die Schokolade zusammen mit dem Öl über einem Wasserbad schmelzen und gut verrühren. Eine dünne Schicht Schokolade auf einem Backblech verteilen. 

12. Mit einem scharfen Messer quadratische Stücke ausstechen, die noch leicht weich sind.

Die Teller in den Kühlschrank stellen lassen. Den Kuchen damit garnieren. Vor dem Servieren die Sahne mit Kakao bestäuben. 

mag...

Mehr Rezepte...

Leopardenkuchen

Ein herrlich weicher, saftiger Kuchen mit einem Teig aus heller Orange und dunkler Schokolade.

Ein toller Kuchen zum Kaffee! Hier finden Sie weitere Rezepte mit weichen Kuchen, klicken Sie hier! Leopardenkuchen  20 Stück 4 Eier3 dl Kristallzucker175 g Butter, geschmolzen2 TL Backpulver1 dl Milch5 dl Weizenmehlgewürz12 EL Kakaogewürz2fein abgeriebene Schale von 1

...HIMBEERHÖHLENKUCHEN

Himbeerhöhlenkuchen ist einer der beliebtesten Kekse und das Einen leckeren Kuchen aus den Keksen zu backen, wird sehr geschätzt und macht Spaß.

Hier finden Sie weitere Rezepte mit leckeren, einfachen weichen Kuchen, klicken Sie hier!

Himbeergrottenkuchen 24 Stück Teig300 g Butter, Zimmertemperatur1 ? dl Kristallzucker1 Prise Salz 6 ? dl Weizenmehl Füllung1 2 dl Himbeermarmelade ...

Lindas Tasche aus Bandgarn häkeln

Lindas Tasche aus Bandgarn häkeln Design Linda AnderssonGarn: Wahlweise Bandgarn oder Schlauchgarn. Es muss ein dickes Garn sein (Google Tube Garn und Bandgarn).

Finden Sie Ihr Lieblingsgarn und Ihre Lieblingsfarbe! Wirksam: 6 oder 7. Ich habe 7 für diese Tasche verwendet. NB! Ich möchte mir das Recht vorbehalten, dass die Anleitung möglicherweise nicht perfekt ist, da ich absolut kein Häkelprofi bin! ...