Rezept kalbsbraten crock pot
Italienischer Kalbseintopf mit Schobohnen im Crock Pot
Italienischer Kalbseintopf mit Schobohnen im Crock Pot
Die Ferien sind für diese Zeit vorbei und der Sommer neigt sich dem Ende zu. Das macht sich nicht zuletzt daran bemerkbar, dass es schon früher am Abend dunkel wird. Die Temperaturen sinken und das Wetter wird immer unbeständiger. Jetzt bekommst du wieder Heißhunger auf warmes Essen wie Suppen und Eintöpfe.
Ich habe mich schon lange nach einem guten Fleischeintopf gesehnt. Nichts geht über einen italienischen Kalbseintopf mit Bohnen im Crock Pot.
Zeit zum Kochen von Spezzatino di vitello, italienischem Kalbseintopf aus Norditalien.
Es ist an der Zeit, den Crock Pot wieder herauszuholen, jetzt, wo das Wetter rau und kalt wird.
Der Eintopf ist fertig, Zeit zum Einfüllen.
Das Gericht wird auch Spezzatino di vitello genannt, italienischer Kalbseintopf aus Norditalien.
Er wird mit einem Spritzer Weißwein und grünen Schobohnen oder Haricots verts zubereitet, wie es auch üblich ist Märchen. Es ist so einfach, diesen und andere Töpfe im Crock Pot zu kochen.
Der Eintopf kocht sich von selbst, während ich andere Dinge tun kann. Auch die Aromen sind viel schmackhafter und die Nährwerte bleiben erhalten. Servieren Sie es mit Kartoffelpüree oder servieren Sie es so, wie es ist, mit Brot und Salat. Auf jeden Fall essen und genießen!
Das Essen ist servierfertig!
Das Originalrezept habe ich auf der Website von Zeta gefunden.
Mit Kartoffelpüree servieren, oder wie es ist, mit Brot und Salat.
Italienischer Kalbseintopf mit Bohnen im Crock Pot, ca.
5-6 Ports.
1 kg Kalbsbraten
Olivenöl
1 große gelbe Zwiebel
2 Karotten
4 Knoblauchzehen
2 EL Tomatenmark
2 dl Weißwein
4 dl Kalbsbrühe (Brühe + Wasser)
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
100 g Haricots verts Kartoffelpüree
zum Servieren
Das Kalbfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Karotte schälen und in ein paar Pfennige schneiden. Tärna-Lokomotiven und Das Fleisch in reichlich Olivenöl in Ihrem Crock Pot Topf auf dem Herd anbraten (für die Modelle, die damit umgehen können, sonst in einer Pfanne).
Stellen Sie dann den Topf auf die Kocheinheit. Zwiebel, Knoblauch und Karotte dazugeben. Tomatenmark, Wein, Brühe, Salz und Pfeffer hinzufügen. Setze einen Deckel auf und lass es bei schwacher Hitze ca. 6 – 6 1/2 Stunden laufen, je nachdem, wie groß die Topfstücke sind, die du geschnitten hast. Die grünen Bohnen dazugeben und bei der Nachhitze einige Minuten weich werden lassen, mit weiteren Gewürzen würzen.
Mit Kartoffelpüree servieren.
Im Crock Pot Express:
Öl in den Boden des Schnellkochtopfs gießen. Zum Fleisch geben. Bei schwacher Hitze anbraten, Braun/Saute verwenden. Zwiebel, Knoblauch und Karotte dazugeben. Tomatenmark, Wein, Brühe, Salz und Pfeffer hinzufügen. Setze den Deckel auf. Im Schnellkochtopf ca. 30 Minuten ziehen lassen, Fleisch/Eintopf verwenden.