Rezept herzhafte fleischsuppe
Heute
ist wieder Sonntag, ein regnerischer Sonntag zu Hause, also dachte ich mir, ich erzähle euch mal von einer leckeren herzhaften Hackfleischsuppe. Oh, wie einfach und wie gut das Essen ist. Kann auch schnell zusammengebaut werden. Essen Sie es zu einem guten Brot, empfehlen Sie zum Beispiel mein leicht gebackenes Landbrot (<klicken Sie für das Rezept). Auch gut mit einem kleinen Klecks Crème fraîche darin.
Die Suppe kann auf Wunsch auch mit gehacktem Hühnchen zubereitet werden. Du kannst der Hackfleischsuppe auch mehr den Geschmack von Tacos verleihen, indem du mehr Kreuzkümmel hinzufügst. Diese Hackfleischsuppe geht bei uns immer mit nach Hause, eine beliebte Suppe, die allen schmeckt.
Schauen Sie sich gerne weitere Suppenrezepte an (<klicken Sie für das Rezept)
Suppe ist gesund und so ein einfaches Lebensmittel, das auch variiert werden kann.
Eigentlich kannst du fast das gesamte Gemüse, das du zu Hause hast, in eine Suppe stecken. Dann denke ich Karotten, Tomaten, Paprika, Grünkohl, Kohl, Zwiebeln, Lauch, rote Zwiebeln usw.
Zum Beispiel habe ich eine WURZELGEMÜSESUPPE (<klicken Sie für das Rezept), die so lecker ist, werfen Sie all das Wurzelgemüse hinein, das Sie darin haben.
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HERZHAFTE HACKFLEISCHSUPPE
Diese müssen Sie auch unbedingt kochen: TACO-SUPPE SUPER LECKERE GEMÜSESUPPE TACO-SUPPE MIT HÜHNCHEN
500 g Hackfleisch
6 Kartoffeln
2 Pastinaken
1/2 Stück Knollensellerie
2 Karotten
2 Knoblauchzehen
2 TL getrockneter Thymian
2 TL Kreuzkümmel
4 EL Tomatenmark
2 Gemüsebrühen20
Cocktailtomaten
Salz und Pfeffer
Gehen Sie wie folgt vor:
1) Das Gemüse schälen und in große Würfel schneiden.
Alles in ca. 1 Liter Wasser geben. Salz Gießen Sie erheblich. Alle Gewürze dazugeben und die Knoblauchzehen hineindrücken. Die Gemüsebrühe, die Würfel und das Tomatenmark dazugeben. Bei mittlerer Hitze kochen lassen, bis das gesamte Gemüse fast weich ist, ca. 20-25 Minuten.
2) Das Hackfleisch in Olivenöl anbraten. Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Lass es etwas Farbe bekommen.
3) Wenn noch ca. 5 Minuten Garzeit übrig sind, die Cocktailtomaten und das Hackfleisch hinzufügen. Ich empfehle, es mit einem Klecks meines cremigen Knoblauchsaucen-Rezepts HIER zu servieren.
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