Rezept für gegrilltes hähnchenwürfel

Gutes Sommeressen zum Grillen

Was haben Walnüsse und Hähnchen gemeinsam? Sie passen so gut zusammen! Walnusskäse ist mein großer Favorit. Ich liebe einfach den nussigen Geschmack, und lustigerweise denke ich, dass es mich ein bisschen an Curry erinnert. Was weiß ich, vielleicht stimmt es nicht mit meinen Geschmacksknospen, aber verdammt gut ist es trotzdem.

Gegrilltes Hähnchen mit Walnusskäse und Hafersalat für den Abend zu bestäuben, ist ein heißer Tipp, wenn du Inspiration für das abendliche Abendessen suchst und gleichzeitig etwas Einfaches kochen möchtest.

Dieses Rezept zu befolgen ist sehr einfach.

Einfach zuzubereiten Was

macht das Ganze so einfach? Ja, der Salat mit Haferflocken kann im Voraus zubereitet werden. Das Hähnchen kann tagsüber mariniert und abends gegrillt werden. Der Walnusskäse ist schon fertig und soll nur noch angeklickt werden. Die Soße lässt sich leicht verrühren und in Kühlschrank. Natürlich kannst du auch den passenden Tomatensalat machen, wenn du möchtest.

Es ist zugegebenermaßen ein zusätzlicher Schritt, aber das Essen zusammen mit dem Säuregehalt des Salats ist ein echter Hit. Sogar der Tomatensalat kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Fühlen Sie sich frei, den Teller mit essbaren Blüten zu dekorieren. Die hübschen kleinen Blumen auf dem Bild sind Stiefmütterchen. Bitte lesen Sie mehr über essbare Blüten. Es können mehr Blumen gegessen werden, als man denkt.

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Gegrilltes Hähnchen mit Walnusskäse und Hafersalat

Gegrilltes Hähnchenfleisch mit Walnusskäse:

4 Hähnchenfilets
1 Beutel Marinade Hickory CajP
Salz, Pfeffer
125 g Walnusskäse

Knoblauchsauce:

2 Esslöffel gehackte Silberzwiebel
1 + 1 Teelöffel Dijon-Senf
1 Esslöffel Butter
Salz, Pfeffer Knoblauchpulver
2 dl Crème fraîche

Hafersalat:

3,5 dl Wasser
Salz
3 dl Haferflocken
1 dl Sonnenblumenkerne
1 Tetra gemischte Bohnen
1 dl grüne Oliven mit Piment
3 Frühlingszwiebeln
1 Avocado
1 dl gehackte Kräuter, z.B.

Dill, Liebstöckel, Oregano, Petersilienblätter und Tagetesblätter
Salz, Pfeffer

Gelbe Tomatenmischung:

1 rote Tomate
1 gelbe Tomate
1 Frühlingszwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Bund frische Petersilie
2 EL Balsamicoessig
Salz, Pfeffer

1. Die Hähnchenfilets von weißen Verschlüssen abschneiden und mindestens zwei Stunden mit der Marinade ziehen lassen. Das Hähnchen grillen. Mit der Marinade bestreichen und während des Grillens würzen.

Klicken Sie auf Walnusskäse auf dem vorgegrillten Hähnchen.

2. Die Silberzwiebel fein hacken und mit 1 TL Dijon-Senf und Butter vermischen.

Stellen Sie die Mikrowelle 30 Sekunden lang auf maximale Leistung ein. Mit mehr Dijon-Senf, Gewürzen und Crème fraîche vermischen. Stabil kühl.

3. Salzwasser zum Kochen bringen und die Haferflocken hinzufügen, wenn sie zu kochen begonnen haben. 10 Minuten unter dem Deckel garen. Die Kerne in etwas Öl und Salz in einer Pfanne anrösten. Die Bohnen abspülen und mit den Oliven mischen, in Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln, gewürfelte Avocado, gehackte Kräuter und Gewürze.

4.

Die Tomaten klein schneiden und mit den Frühlingszwiebeln, dem gehackten Knoblauch und der Petersilie, dem Balsamico und den Gewürzen vermischen.